Archive For The “Mat” Category
Det eneste som er kjedelig for meg med å lage middag er oppvasken. Jeg har ikke plass til oppvaskmaskin og må ta alt for hånd, men velger det selv. Å kjøpe ferdig pizzabunn er helt uaktuelt. De er så enkle å bake selv. Mens bunnen hever, steker jeg kjøttdeig. Pizzabunnen bakes med hvetemel, tørrgjør, lunket…
Mye god mat til en rimelig pris er noe jeg prioriterer og denne helgen spiste jeg veldig mye, uten å nevne hva jeg betalte. Første julebordet var med ungdomsmiljøet i Tabernaklet, på lørdag kveld. Jeg har vært lite aktiv der før sommeren, men fra høsten av har jeg gått der hver lørdag. Noen på min…
Ungdomsmiljøet i Nordre markerte sin juleavslutning med en grøtfest. I grøten var det to mandler, men det fikk vi ikke vite noe om på forhånd. Det eneste vi visste var at det var mandel i grøten og vi måtte vise den for å vinne. Det tok ikke lang tid før jeg og en annen som…
Jeg trives veldig godt i Kongsberg, men vitsen med å reise så langt er å komme der når noe spesielt skal skje ute. Bussturen fra Haugesund tar 7,5 timer. Ikke nok med det, men å reise så langt med buss koster en del i tillegg til hotell og maten jeg spiser ute. Med god matlyst…
Siden januar 2013 har jeg loggført alle kvitteringer i et regneark for å se hvor mye jeg penger jeg bruker i måneden på mat. Sammenlignet med i fjor spiser jeg sunnere i år enn i fjor og har med tiden gradvis brukt mindre penger på mat. Årsaken er ikke at jeg spiser mindre, men spiser…
For meg som spiser veldig mye er det gull verdt å finne varer med rabatt pga dato, spesielt ferskvarer som kan fryses. Kjøttdeig kjøper jeg flere av hver måned og i dag var planen å bare fylle opp småting i kjøleskapet og kjøpe to stk kjøttdeig. Det var mange med 40 % rabatt, men med…
På onsdag ville jeg prøve noe nytt og tok meg en tur på Vina Import i Haugesund. Kjøpte to hermetikkbokser med karrisaus og en pose med chips. Karrisausen blandet jeg med en blokk seifilet og kjøttdeig som ble stekt på stekepanna. Litt mye på en gang. Neste gang blir dette stekt og kokt sammen i…
Jeg har mye å gjøre hver helg, alene eller med andre. Men denne helgen var programmet litt tett, en ting skjedde etter det andre. Greit å holde seg i aktivitet i helgene, istedenfor å bare ligge i sofaen og se på tv. Eller ligge lenge i sengen. På fredag var jeg med UNG som vanligvis…
Jeg liker å lage mat, spesielt når jeg får det til. Etter noen år pause fra å lage tomatsuppe fra bunnen av, var det på tide å denne uka lage tomatsuppe fra bunnen av til middag. Første kvelden hakket jeg løk, hvitløkfedd og tomater Litt matolje. Puttet det i ei gryte full av vann. Det…
I kveld var jeg i Tabernaklet med vertskapet i Connection. Det begynte klokken 18:30, men jeg møtte opp litt før. Hadde lite å finne på hjemme, så kunne like godt bare gå ut tidlig. Der var jeg med vertskapet som er ei gruppe på Connection som blant annet rigger til Connection, rydder i gangene, hilser…
I går var jeg med Connection på åpent hus i Kvalsvik. Var oppholdsvær med mye solskinn. Vet ikke hva temperaturen var, men rundt klokken 21 måtte jeg ta på meg en tynn genser.
Jeg er glad i rømmegrøt og lager det ca. en gang i uken, fra bunnen av. Det er ikke så vanskelig, men til nå har jeg ikke brukt smør i rømmegrøten, så testet det ut i går. Dette er oppskriften min på hjemmelaget rømmegrøt, for 4 porsjoner:
Jeg må nesten skryte av helsen min. Har siden sommeren i fjor vært veldig fokusert på å ha godt kosthold. Spiser variert og sunt. På grunn av høy forbrenning må jeg spise mye. Spiser derfor mye kjøtt, og en del fet mat. Årsaken til den høye forbrenningen er at jeg har vært mye fysisk aktiv…
Klokken halv ti var jeg ute i sentrum en tur innom Joker for å kjøpe to grove brød med rugkorn og en byggrynslunsj med blåbærsmak. Da regnet det ikke og var oppholdsvær, men det var overskyet. Husker ikke når det begynte å regne, men det var rundt klokken 1 i dag. Fortsatt er det så varmt…
Jeg prøver stadig å finne flere triks for å få redusert den skyhøye forbrenningen, som fortsatt er så høy, at jeg legger av meg bare av å sitte på en stol. Forbrenningen har blitt lavere de siste ukene og jeg har lagt mer på meg, men er fortsatt tynn. Å spise mye proteiner og karbohydrater,…