Hjemmelaget pizza til middag

Det eneste som er kjedelig for meg med å lage middag er oppvasken. Jeg har ikke plass til oppvaskmaskin og må ta alt for hånd, men velger det selv. Å kjøpe ferdig pizzabunn er helt uaktuelt. De er så enkle å bake selv. Mens bunnen hever, steker jeg kjøttdeig.

Pizzabunnen bakes med hvetemel, tørrgjør, lunket vann og solsikkeolje. Fyllet er pizzasaus, kjøttdeig, ost og pepperoni. Stekes midt i ovnen på 200 grader i en halvtime.

Jeg lager ikke pizza til middag ofte. Selv om det smaker så godt når man lager den selv, blir man lei etterhvert, men det har vært nødvendig i det siste når jeg har samlet noen pakker med hvetemel en stund. Jeg gjør alt jeg kan for å unngå å kaste mat.